Cuisine Sympa (サンパな料理)

Salut à tous, ça va?
皆さん、こんにちは！お元気ですか？

Le mois dernier je suis allé à Asagaya pour participer au cours de cuisine de Fanny!

先月、ファニー先生の料理教室に参加するのに、阿佐ヶ谷校へ行きました。

C’était vraiment très chouette et il y avait même une étudiante de Uehara.

それは、本当に素晴らしく、上原校の生徒さんもお一人いらしていました。

Ce qui était vraiment super c’était de pouvoir tout préparer du début à la fin.
Fanny expliquait un peu en français et un peu en japonais, tout le monde s'est bien amusé et le résultat était délicieux!

本当によかったのは、最初から最後まで、支度を全部できるところでした。ファニーは、フランス語と日本語を少しずつ使って説明をしていて、皆がとても楽しんで、結果、とっても美味しくできました！

On a fait une crème brulée au foie gras comme entrée!

前菜として、フォワグラのクレームブリュレを作りました。

Pour le plat de résistance: de la purée de pomme de terres, un poêlé aux champignons et au marrons et surtout un magret de canard, c’était excellent!!

メイン料理には、マッシュポテト、きのこと栗のソテー、そして何よりもマグレ・ドゥ・カナール(鴨の胸肉を焼いたもの) で、素晴らしく美味しかったです！！

Pour le dessert les étudiants fait des poires flambées mais moi d'habitude je ne fais jamais la cuisine donc j’étais trop fatigué :) 

生徒さん達が作ったデザートは、洋ナシのフランベでしたが、僕は、通常料理をしないので、デザートを作るには、疲れ過ぎてしまいました（笑）。

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