La biere bèlge vol.1: Hoegaarden（ベルギービール, ヒューガルデンの巻）

皆さん、こんにちは！

最近は、東京の気温がぐんと上がりましたね！
こんな暖かい日は、お仕事の後にビールを一杯♪なんて思いませんか？（特にビール好きの私は、寒い日でも飲んでしまいますが・・・えへへ。）
今回は、ビールのおいしい国の一つでもあります、ベルギーのビールに少し触れてみたいと思います。
数えきれないビールの種類を誇るLa bière belge（ベルギービール）ですが、その中でも日本で比較的お店で飲めるのが、Hoegaarden（ヒューガルデン）かと思います。

Hoegaarden（ヒューガルデン）は、ベルギーのヒューガルデン村で作られたホワイトビールです。
私は、このHoegaarden（ヒューガルデン）が大好きで、本場ベルギーでこれを飲んだ時の感動は、忘れもしません（La grand place de Bruxelles(ブリュッセルのグラン・プラス）にあるカフェのテラスで飲みました！ちなみにここには、ビール博物館もあります。言うまでもなく、私は入館済です、えへへ。）！

Hoegaarden（ヒューガルデン）は、缶や瓶のものがもちろんありますが、何と言っても生がおいしいです！　ちなみに生ビールはフランス語で「bière pression」と言います。

この生ビールの注ぎ方は、ちょっと独特でして、専用サーバーからグラスにビールを注ぐ際になるべく空気を入れるようにします。そうすることによって、ビールに柔らかさが増して、ビールの泡もモクモクと夏の雲のように盛り上がり、それがおいしさの秘訣になるのです。
また、ビールの中にレモンやライムのスライスしたものを入れて飲むと、更に風味が増して、とってもおいしくなります。


実は、昨年ベルギーへ行った際に、スーパーでHoegaarden citron（ヒューガルデン・レモン味）やHoegaarden rose（ピンクヒューガルデン）なるものを見つけました！もしかして、だいぶ前から存在しているのかもしれませんが、私には初めて見るものでした。 これは試してみないわけにはいきませんっっ！
と鼻息荒く、Hoegaarden citron（ヒューガルデン・レモン味）を購入して飲んでみましたが、少しジュースっぽい感じがしました。
私は、通常のHoegaarden（ヒューガルデン）にレモンを入れた方が好みです。
 　　Hoegaarden rose（ピンクヒューガルデン）の瓶　→

← Hoegaarden citron（ヒューガルデン・レモン味）の缶バージョン！



これからの暑い季節、Hoegaarden（ヒューガルデン）で一杯、是非ノドを潤してみて下さい！！
ビールが苦くて苦手なんですぅ、という方にも、とってもフルーティなHoegaarden（ヒューガルデン）は、飲みやすくてお薦めです♪
カクテルやサワーなどが好きな方には、Hoegaarden rose（ピンクヒューガルデン）やHoegaarden citron（ヒューガルデン・レモン味）がお好みかもしれません。
また、皆さんのお薦めのビールなどございましたら、教えて下さいね！