Pralines lyonaises リヨンで見つけたお菓子

こんにちは！
今日はリヨンで見つけた素敵なお菓子について
ご紹介したいと思います。「pralines lyonnaises」です。

Bonjour! C'est Eriko.
Aujourd'hui je vous présente un gâteau génial que j'ai découvert à Lyon :
"les pralines lyonnaises."


友だちとリヨンに旧市街を歩いていた時のこと。パン屋さんのショーウィンドウが真っ赤に
染まっているの発見しました。なにやら美味しそうな真っ赤なパンが並んでいました。

Je marchais dans la vieille ville avec une amie et j'ai vu une boulangerie dont la vitrine était toute rouge. Des pains rouges qui avait l'air bons y étaient présentés.

そこでお店に入って聞いてみるとリヨンの名物の一つだとのこと。
粒アーモンドに煮詰めた赤い糖液を絡めたもので鮮やかな赤色です。そのままでも食べたり
タルトにしたりするようなのですが、私が食べたのはこれを練りこんだブリオッシュです。
見た目は強烈ですが、なかなか美味しかったです。

Alors, j'ai demandé à une vendeuse : "Qu'est-ce que c'est?''.
Elle m'a expliquée que c'était une spécialité lyonnaise.
Les Pralines lyonnaises, ce sont des amandes couvertes de sucre liquide rouge.
C'est rouge vif ! On les mange simplement ou on fait des tartes avec. Moi, j'ai mangé une brioche malaxée avec des pralines lyonnaises. L'aspect est assez frappant mais c'est plutôt bon.